الصورة: من المصادر المفتوحة
كيف ومتى نزرع الجزر قبل الشتاء للحصول على محصول جيد
منتصف نوفمبر هو الوقت المناسب ليفكر البستانيون في زراعة الجزر والبنجر الأحمر في فصل الشتاء. تتيح لك هذه البذر حصاد أول محصول غني بالعصير والفيتامينات في وقت مبكر جدًا، بالفعل في شهر يونيو. في الربيع، كل ما تبقى هو مراقبة السلم وتخفيفه وتخصيبه.
ومع ذلك، يواجه الكثيرون مشكلة إطلاق النار على المحاصيل الجذرية، وهذا هو السبب في فقدان الحصاد. يشارك البستانيون ذوو الخبرة أسرارهم حول كيفية تجنب ذلك والحصول على حصاد مضمون.
وقت البذر: الاعتماد على الطقس
الشيء الأكثر أهمية هو البذر في الوقت المناسب. يجب أن يزرع الجزر فقط عندما تنخفض درجة حرارة الهواء أثناء النهار إلى حوالي 2-3 درجة مئوية، وتصبح درجة حرارة الليل أقل من الصفر وتتجمد التربة قليلاً.
من المهم جدًا عدم زرع البذور مبكرًا، لأنها قد تنبت وتموت الشتلات أثناء الصقيع اللاحق. تحتاج أيضًا إلى التأكد من أن توقعات الطقس لا تتوقع ارتفاعًا في درجة الحرارة لفترة طويلة في الأيام المقبلة، لأن ذلك قد يؤدي إلى إنبات مبكر.
اختيار الموقع وإعداد التربة
اختيار الموقع ونوعية التربة له أهمية كبيرة. أسلاف الجزر الجيدون هم البصل والبطاطس والملفوف، ولا يمكنك زرع الجزر بعد الجزر إلا في السنة الرابعة أو الخامسة. الجزر والبنجر لا يحب التربة الحمضية والحمضية قليلاً والثقيلة والضيقة ؛ تنمو بشكل أفضل على التربة الطميية الرملية الرخوة.
لإزالة الأكسدة من التربة، استخدم الجير (المطبق مسبقًا) أو دقيق الدولوميت أو الرماد.
يضاف الرمل أو الخث لتفكيك التربة الثقيلة. لضمان الخصوبة، يتطلب الجزر إضافة الدبال أو السماد الفاسد (دلو لكل متر مربع)، وكذلك الأسمدة السوبر فوسفات والبوتاسيوم.
يُنصح باختيار سرير على ارتفاع طفيف، مما يضمن تدفئة أفضل بواسطة الشمس واستيقاظ البذور بشكل أسرع في الربيع.
لصد ذباب البصل والجزر، يمكنك زرع الجزر بين خطوط البصل.
تكنولوجيا البذر في فصل الشتاء
- يتم تحضير السرير مسبقًا قبل ظهور الصقيع، حيث يتم البذر على أرض متجمدة بالفعل.
- يعتمد عمق الأخاديد على التربة: 1.5-2 سم للتربة الكثيفة و3-4 سم للتربة الطميية الخفيفة.
- يجب ضغط الجزء السفلي من الأخدود، ويجب أن يكون العرض بين الخطوط 25-30 سم على الأقل.
- تزرع البذور جافة وتستخدم بنسبة 25-50٪ أكثر من المعتاد، مع مراعاة خطر إطلاق النار.
- يتم رش البذور بالتربة الجافة المعدة مسبقًا (يمكن خلطها مع الخث أو الرمل) في طبقة لا تزيد عن 1-2 سم ويتم ضغطها. الصفوف مغطاة بطبقة من المهاد (3-4 سم) من السماد الفاسد أو الدبال أو الخث. سيعمل القش أو الأوراق المتساقطة أيضًا، لكن يجب تغطيتها بالفروع لمنعها من أن تتطايرها الرياح.
- لا ينبغي بأي حال من الأحوال سقي الأسرة بعد البذر حتى لا تحفز إنبات البذور المبكر. لا يمكنك الماء إلا في الربيع إذا كان جافًا.
- إذا تساقط الثلج بعد إعداد السرير، فقم بفرده واكتساح الخطوط وزرع البذور ورشها بالتربة الجافة ثم نشارة. يمكن سكب المزيد من الثلج على سرير الحديقة.
- في الربيع، من أجل نمو أسرع وحماية من الصقيع المتكرر، يمكن تغطية السرير بفيلم أو ألياف زراعية على الأقواس.
اختيار الأصناف والأيام المواتية لزراعة الجزر
أي نوع من الجزر مناسب للزراعة قبل الشتاء، ولكن الشيء الرئيسي هو أن العبوة تشير إلى أن الصنف يزرع في أوائل الربيع وقبل الشتاء. تشمل الأصناف الموصى بها ملكة الخريف، ونانسكايا، وتشانتاناي، ولا تضاهى، وأباكو، ومونتانا، وكورودا، وفيتامين.
تعتبر أصناف منتصف الموسم والمتأخرة أكثر موثوقية لأنها أقل حساسية للصقيع الربيعي المحتمل.
وفقًا لتقويم البذر، فإن أفضل أيام زراعة المحاصيل الجذرية في نوفمبر هي النصف الثاني من 15،16،17 (الشهر التنازلي في الميزان)، وكذلك 18،19 (الشهر التنازلي في برج العقرب). في ديسمبر يكون 7.8 (شهر تنازلي في برج السرطان)، 13،14،15 (شهر تنازلي في برج الميزان) و 16.17 (شهر تنازلي في برج العقرب). تعمل المحاصيل الجذرية المزروعة هذه الأيام على تطوير نظام جذر جيد وتعطي حصادًا وفيرًا، لكن تذكر أن الشيء الأكثر أهمية هو الطقس وظروف الزراعة.
إذا زرعت الجزر في الوقت المناسب، ومراقبة هذه المعلمات، فيمكنك توقع حصاد وفير ومبكر.